Efter förra sommarens succé är vi glada att återigen bjuda in till en kväll utöver det vanliga!

Båsenberga bjuder in till trädgårdsmiddag – en kväll där smak, säsong och Sörmländsk matkärlek står i centrum. Bakom upplevelsen står vår fantastiska köksmästare Conny Andersson Dahlman, som inte bara planerat menyn under lång tid, utan också sedan en tid tillbaka tillsammans lokala aktörer odlar grönsaker särskilt för denna kväll – från frö till tallrik.

Förvänta dig en middag där grönt och vilt från Sörmlands trädgårdar, skogar och sjöar får huvudrollen. Där tradition möter lekfullhet, och där varje rätt är skapad med kärlek till platsen och säsongen.Vi inleder kvällen i vår trädgård med något bubblande och ”street food” från trädgården, och låter sedan middagen fortsätta i matsalen där trädgårdstemat lever vidare i både smak och känsla.

Menyn är under noggrant framtagande, och vi ser fram emot att bjuda in dig att följa resan hit – vi kommer dela glimtar från köket, odlingen och tankarna bakom kvällens upplägg i våra sociala medier. 

En kväll som hyllar Sörmlands smaker, landskap och det omsorgsfulla hantverket i varje tugga. Varmt välkommen att följa med!

I paketet ingår: 

• Övernattning i vald rumskategori
• Trädgårdsmiddag i flera serveringar
• Tillgång till relax med bastu
• Frukostbuffé